RSS
 

Notki z tagiem ‘salatki’

Sałatka na II śniadanie lub do pracy

18 mar

Do przygotowania sałątki potrzebujemy 3 składników. "3 składniki" to małe oszustwo, ponieważ jeden ze składników to gotowe śledzie gajowego z cebulką i pieczarkami. 

Do miseczki wkroiłam kapustę pekińską, dodałam śledzie gajowego razem z cebulką, pieczarkami i udekorowałam jajkiem. 

 
Komentarze (2)

Napisane w kategorii Bez kategorii

 

Sałatka śledziowa z buraczkami

12 sty

W naczyniu układamy warstwy: pokrojone na (w miarę) małe kawałki śledzie – cebulka – majonez – plastry ugotowanych ziemniaków – majonez – starte buraczki (ugotowane lub ze słoiczka) – majonez – jajka – majonez – dla ozdoby pietruszka. Ze względu na ilość warstw majonezu, warstwy te muszą być jak najcieńsze.

 

 
1 komentarz

Napisane w kategorii Bez kategorii

 

Sałatka ze śledziami gajowego

09 gru

Kupione śledzie gajowego (czyli z pieczarkami) wyłożyłam na sitko, aby odciekł olej. Pokroiłam je drobno (razem z pieczarkami) i dodałam do poszatkowanej kapusty pekińskiej, papryki czerwonej i małej ilości cebuli. Śledź zapewnia tak intensywny smak, że nie dodawałam już żadnych przypraw.

 
Komentarze (2)

Napisane w kategorii Bez kategorii

 

Sałatka z makrelą

11 gru

Składniki:

* wędzona makrela

* jajko na twardo

* papryka czerwona

* kapusta pekińska

* majonez kielecki

I jak zwykle – wymieszać.

 
Fot. D. Górczyńska (wiem, że zdjęcie jest kiepskie, ale jest najlepsze z tych, ktore zrobiłam) 

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Bez kategorii

 

Sałatka z czerwoną fasolą

14 lis

Składniki:

*czerwona fasola

*papryka

*ogórek

*feta

*kapusta pekińska

*ziarna słonecznika

*oliwa

Fot. D. Górczyńska

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Bez kategorii

 

Sałatka z tuńczykiem (2)

25 paź

Składniki:

*kawałki tuńczyka

*2 jajka ugotowane na twardo 

*biała część pora

*kapusta pekińska

*rzodkiewka

*sos czosnkowy 

Fot. D. Górczyńska

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Bez kategorii

 

Sałatka z kurczakiem

17 paź

Składniki:

*kurczak – kazda pierś kurczaka składa się z piersi dużej i małej. Obie przyrządziłam wg przepisu z 15.10.2010, dużą w jednym kawałku, małą pokroiłam w kostkę.    

*kukurydza

*ziarna sezamu

*papryka czerwona

*kapusta pekińska

*oliwa z oliwek, zioła do sałatek 

Mieszamy, gotowe.

Fot. D. Górczyńska

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Bez kategorii

 

Poranna surówka

17 paź

Zawsze myślałam, że nie mogę żyć bez chleba. Otóż mogę. Dlatego na śniadanie suróweczka zamiast kanapki. 

Składniki:

*kapusta pekińska

*papryka

*ziarna słonecznika

*ogórek

*czarne oliwki

*kukurydza

*oliwa z oliwek

*zioła do sałatek

I jak zwykle: mieszamy i jemy. Na 100% zdrowiejemy, a być może chudniemy :)

Fot. D. Górczyńska

 
1 komentarz

Napisane w kategorii Bez kategorii

 

Sałatka z tuńczykiem (1)

28 wrz

Składniki:

*poszatkowana kapusta pekińska

*tuńczyk (kawałki tuńczyka w oleju: olej odlewamy, wykorzystujemy tylko rybkę)

*2 jajka ugotowane na twardo

*kukurydza z puszki

*majonez (użyłam Kieleckiego, więc nie musiałam na koniec doprawiać)

Wykonanie: wymieszać wszystko razem :) 

Fot. D. Górczyńska

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Bez kategorii

 

Kolorowa sałatka

27 wrz

Postanowiłam nie jeść chleba, więc do pracy robię sobie sałatki. Wczoraj zrobiłam grecką, ale jest tak znana, że nie będę pisała, jak ją robiłam. Dzisiejsza sałatka nie jest może bardzo wyszukana, ale za to bardzo kolorowa :)

Poszatkowałam kapustę pekińską i paprykę czerwoną, pokroiłam na ćwiartki grube plasterki ogórka ze skórką (dla większej kolorystyki) i dodałam kukurydzę z puszki.

 
Do tego sosik: kilka różyczek ugotowanego (ja gotuję na parze) brokuła rozgniotłam widelcem z 3 łyżkami jogurtu naturalnego, szczyptą czosnku i soli. Osoby, które nie liczą kalorii, nie tak jak ja teraz, zamiast jogurtu mogą użyć majonezu, z pewnością będzie lepsze. Warzywa i sos łączymy, jemy i chudniemy :)

 

Fot. D. Górczyńska

 
Brak komentarzy

Napisane w kategorii Bez kategorii

 
 

  • RSS
  • Facebook
  • YouTube