RSS
 

Archiwum - Marzec, 2011

Szybka tortilla

30 mar

Dziś tortilla. Mam nadzieję, że wiecie, że mówi się "tortija"? :)

Dużą pierś kurczaka pokroiłam w kosteczkę, obficie obsypałam przyprawą kebab-gyros i wrzuciłam na małą ilość rozgrzanej oliwy. Smażyłam go około 10 minut często mieszając. W międzyczasie poszatkowałam kapustę pekińską i ćwiartkę cebuli, pokroiłam paprykę czerwoną i pomidora. W kubeczku wymieszałam 4 łyżeczki naturalnego jogurtu z jednym posiekanym ząbkiem czosnku i szczyptą soli.  

Placki tortilli (kupione) podgrzałam w mocno ciepłym piekarniku. 

Kiedy kurczak był gotowy, na ciepły placek nałożyłam warzywa wymieszane z kurczakiem, zawinęłam i polałam czosnkowym sosem. Pycha!

 
Komentarze (5)

Napisane w kategorii Bez kategorii

 
 

  • RSS
  • Facebook
  • YouTube